Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang kulit pastry homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang kulit pastry homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Hai. saya Share ya cara membuat bolen pisang dengan kulit pastry instan. Jika anda penggemar puff pastry tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang kulit pastry homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang kulit pastry homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang kulit pastry homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen pisang kulit pastry homemade menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang kulit pastry homemade:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 500 gr tepung protein tinggi
3. Ambil 125 gr gula pasir
4. Sediakan 2,5 butir kuning telur (50gr)
5. Gunakan 25 gr susu bubuk
6. Siapkan 1 sdt esens vanila
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 225 gr air es
9. Sediakan Bahan B:
10. Gunakan 100 gr butter
11. Gunakan Bahan C:
12. Siapkan 300 gr Danish pastry / korsvet
13. Ambil Filling:
14. Gunakan Pisang raja/uli
15. Sediakan Butter cream
16. Ambil Keju,meises

Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin Molen pisang memiliki bentuk lucu seperti keong, dan dijajakkan dipinggir jalan bersama gorengan lainnya.

Cara membuat Bolen pisang kulit pastry homemade:

1. Pipihkan bahan C yg sebelumnya telah dimasukkan kedalam plastik wrap (plastik 1kg) menggunakan rolling lalu simpan dalam kulkas
2. Siapkan wadah bersih lalu masukkan semua bahan kering A aduk sebentar sampai rata saja.lalu masukkan essen vanila dan tuang air es secara perlahan (tingkat kelembaban tepung berbeda) masukkan adonan B uleni sampai 3/4 kalis.lalu tutup adonan menggunakan plastik simpan didalam kulkas selama 15 menit
3. Setelah adonan diistirahatkan Gilas melebar adonan A lalu tumpuk diatas'y adonan B lipat Gilas kembali istirahat kembali selama 15 menit didalam kulkas
4. Setelah diistirahatkan Gilas kembali lipat sisi kanan kiri Gilas kembali istirahat kembali selama 15 menit didalam kulkas.lakukan hal ini sampai 3 kali lipatan
5. Setelah itu adonan bisa dibagi sesuai selera 35 adonan bolen mini.
6. Ambil selembar / sebuah adonan letaknya diatas'y pisang,keju,coklat lalu lipat amplop tata diatas loyang yg sebelumnya telah dioles margarin tipis.lakukan sampai adonan habis
7. Oles semua permukaan bolen menggunakan bahan olesan lalu taburi keju atau Meises diatasnya.jika ingin menggunakan coklat leleh lakukan setelah adonan matang utk topping'y
8. Panaskan oven lalu panggang bolen selama 40 menit dengan suhu 175-180° atau sesuai oven masing-masing.
9. Setelah bolen matang selagi panas bisa diberi olesan madu/butter agar hasil lebih mengkilat

Dibuat dari tepung terigu, gula halus. Tidak hanya Bandung, kini Tasikmalaya juga memiliki Brand Bolen yang sedang berkembang. Variasi yang lebih beragam dan kekinian menjadi salah satu daya tarik bagi pembeli. Apa saja manfaat kulit pisang untuk kesehatan tubuh? Banyak khasiat kulit pisang mulai dari memutihkan gigi, menurunkan kolesterol, hingga mencegah Selama ini banyak orang melihat pisang hanya bisa dimanfaatkan dagingnya saja, padahal kulit pisang juga mengandung banyak manfaat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang kulit pastry homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!