Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang keju kulit pastry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju kulit pastry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju kulit pastry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang keju kulit pastry enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Puff Pastry dough , plus many ideas for different puff pastry shapes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang keju kulit pastry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Keju Kulit Pastry menggunakan 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang Keju Kulit Pastry:

1. Ambil Bahan A
2. Sediakan 500 gr Terigu protein tinggi
3. Sediakan 75 gr gula pasir halus (resep asli 125 gr)
4. Gunakan 8 gr garam
5. Ambil 2 butir Kuning telur
6. Gunakan 25 gr Susu bubuk
7. Gunakan 5 gr SKM
8. Siapkan 225 ml air es
9. Gunakan Bahan B :
10. Ambil 50 gr Mentega
11. Gunakan 50 gr Margarine
12. Sediakan Bahan C :
13. Sediakan 300 gr Gold Bullion Danish Pastry Margarine (pipihkan)
14. Sediakan Bahan isi :
15. Gunakan 1 sisir pisang Raja bulu matang
16. Ambil 80 gr Keju Cheddar (potong kecil-kecil)
17. Sediakan 80 gr Dark Coklat compound
18. Gunakan Taburan :
19. Siapkan Keju cheddar parut
20. Gunakan Coklat beras (meses)
21. Siapkan Olesan :
22. Ambil 2 butir kuning telur
23. Gunakan 2 tetes pewarna kuning
24. Ambil Madu

Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Pisang bolen puff pastry. reny fitriasari. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry Renyahnya Berlapis Lapis. dapoer tami. Bolen pisang Bandung from dapur bolen bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Keju Kulit Pastry:

1. Pipihkan pastry margarine dalam kantong plastik. Simpan di kulkas sebentar.
2. Campur Bahan A, dengan kuning telur, tuang air es sambil dimixer pelan-pelan.
3. Campur Bahan B, mixer 5 menit sampai 1/2 kalis
4. 1 resep adonan beratnya sekitar 1300 gr. Pipihkan adonan, taruh pastry margarine ditengah adonan, bungkus dengan melipat adonan.
5. Gilas lagi dan lipat single adonan. Simpan di kulkas 15 menit.
6. Gilas, lipat dan simpan dikulkas 15 menit. Ulangi langkah ini 3x.
7. Bagi 2 adonan, bungkus dgn plastik wrap. Foto 2 dan 3 : texture berlapis bagian dalam adonan.
8. Pipihkan 1 bagian adonan ukuran 40x40cm. Potong adonan ukuran 10x10cm.
9. Ambil 1 bagian adonan, susun pisang dan keju diatasnya, bungkus dan lipat. Ulangi sampai adonan habis.
10. Semir dengan kuning telur, dan taburi keju parut diatasnya. Panaskan oven 180°C selama 7 menit.
11. Panggang dalam oven 180°C selama 40 menit, angkat.
12. Semir bolen dengan madu.
13. Sajikan. Foto 2 : texture bagian dalam bolen.

Kulit Pastry yang renyah di padukan dengan lembutnya vla vanila di dalamnya. Ambil kulit pastry siap saji dan gilas tipis menggunakan rolling pin. Berikan isian pisang yang sudah Taburi pula bagian atasnya dengan keju parut secukupnya. Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang keju kulit pastry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!