Anda sedang mencari ide resep snack bubur sumsum ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snack bubur sumsum ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Belum bosan sama jajanan khas Indonesia kan? Bagus deh, karena ada satu lagi resep yang sayang banget kalau gak kamu cobain: Bubur Sumsum Ubi Ungu. Bubur sumsum menjadi salah satu takjil yang terasa lebih nikmat bila dikonsumsi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snack bubur sumsum ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan snack bubur sumsum ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat snack bubur sumsum ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu:
- Ambil 60 gr ubi ungu rebus
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 90 ml santan
- Sediakan 60 ml air
- Ambil 1 helai daun pandan
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum, larutkan tepung beras dan garam dengan sebagian santan. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu:
- Masak air,santan dan tepung beras sampai mengental, sisihkan
- Blender ubi ungu sampai halus
- Setelah itu campurkan sumsum santan diatas ubi ungu yg sudah halus
- Tambahkan irisan daun pandan agar wangi. Sajikan
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
